Orang yang mengonsumsi banyak makanan kaya magnesium seperti sayur hijau berdaun, kacang dan buncis berpeluang lebih sedikit terkena stroke.Hal itu terungkap dalam sebuah analisis Internasional yang dilakukan terhadap sekira 250.000 orang. Namun peneliti riset itu, yang dipublikasikan dalam American Journal of Clinical Nutrition, tak menganjurkan orang menyerap suplemen magnesium setiap harinya karena analisis mereka difokuskan pada magnesium dalam makanan. Dan hal itu bisa jadi merupakan aspek lain tentang makanan yang bertanggung jawab atas temuan mereka.
Asupan magnesium makanan terkait risiko Stroke, khususnya Stroke Ischemic, tulis periset Susanna Larsson, profesor dari Karolinska Institute di Stockholm, Swedia.
Diet Sehat,
Hasil - hasil itu mengisyaratkan bahwa orang yang memakan diet sehat dengan "makanan kaya magnesium seperti sayur berdaun hijau, kacang - kacangan, buncis dan biji - bijian utuh," imbuh pakar tadi.
Larsson dan kolega - koleganya meneliti berbagai database riset yang terentang selama 45 tahun untuk menemukan studi - studi yang melacak berapa banyak magnesium yang dikonsumsi orang dan berapa banyak yang diantara mereka yang mengalami serangan stroke selama kurun tersebut.
Dalam tujuh studi yang dipublikasikan dalam 14 tahun terakhir, sekira 250.000 orang di AS, Eropa dan Asia diteliti rata - rata selama 11,5 tahun. Sekira 6.500 dari jumlah tadi, atau tiga persen, mengalami stroke sewaktu mereka mengikuti studi tersebut.
Untuk setiap tambahan 100 mili gram magnesium yang dikonsumsi orang per harinya,risiko mereka terkena Stroke Ischmem jenis paling umum yang disebabkan penggumpalan darah turun sebesar sembilan persen.
Rekomendasi,
Asupan magnesiuman sedangkan bagi masyarakat AS termasuk dalam analisis tadi sebesar 242 mili gram perhari . AS merekomendasi agar pria dan wanita usia 31 tahun memakan masing - masing 420 dam 320 mg magnesium setiap harinya.
Penelitian - penelitian lebih mendalam perlu dilakukan sebelum para periset dapat mengatakan apakah magnesium justru mengurangi risiko stroke.
Pakar - pakar lainnya mengatakan temuan - temuan tersebut konsisten dengan rekomendasi diet.